Salmone al forno

 Sempre l'altro giorno che c'erano ospiti

inaspettati a pranzo,

sono riuscita a combinare anche un secondo facile facile ma

ad effetto, ho preparato del salmone al forno.

 

Ingredienti:

 

Trancio di Salmone, io ho usato del filetto di salmone surgelato

 

pomodorini o un pomodoro a cubetti

 

1 spicchi d'aglio

prezzemolo

 

olio

sale
 

Il procedimento è molto semplice,

si taglia il pomodoro a cubetti,

si taglia l'aglio in piccoli pezzettini

si mette tutto dentro un contenitore

si aggiunge il prezzemolo

e

si mescola il tutto con un filo d'olio

 

 

In una teglia si mette della carta forno e vi si appoggia

il salmone

e sopra si mette il preparato di pomodorini,

lo si cosparge tutto senza lasciare spazi vuoti.

 

E via in forno per 15/20 minuti a 180°

E Woilà il secondo è servito.
 

Buon Appetito