Lasagne o pasta al forno

Oggi vi mostro come fare una pasta al forno semplice,

 

dopo aver preparato sia la besciamella che il ragù il gioco è fatto,

 dobbiamo solo assemblare il tutto in una teglia e metterla in forno.

 

Ingredienti:

 

Lasagne

Besciamella

Parmigiano

Sugo al Ragù

 

per prima cosa cuociamo leggermente le lasagne in acqua calda,

le facciamo ammorbidire e le mettiamo da parte  

Ora iniziamo l'assemblaggio,

in una teglia mettiamo prima uno strato di sugo

poi uno strato di lasagne

 

e di nuovo uno strato di sugo

 

ora la besciamella

e uno strato di parmigiano

 

e poi si ricomincia con gli stessi passaggi

 

Questa è la mia pasta al forno pronta da mettere in forno

per una mezz'oretta a 160° 

 

Potete fare tutti gli strati che volete e che ci stanno, in mezzo oltre al ragù e alla besciamella potete aggiungere mozzarella wurstel o prosciutto o quello che più vi piace.

Io la preferisco semplice, ma alla fine la mangio in tutti i modi.

 

Questa è la mia pasta al forno...bella brucciacchiata come piace a me!!!
 

 

Buon appetito