Come promesso sono andata a fare la spesa e al mercato ho comprato tantissima verdura che però non userò per questa ricetta e poi siccome tornando a casa mi son resa conto di non avere nulla di sostanzioso da mangiare, sono andata al supermercato e ho comprato delle fettine di maiale.
Ingredienti: fettine di maiale, farina, succo di limone, burro, sale, pepe
Mettiamo una noce di burro in una padella antiaderente e facciamolo sciogliere, poi aggiungiamo le fettine, precedentemente ricoperte di farina
Le facciamo cuocere da tutte e due le parti e dopodiché mettiamo il succo di limone, io l'ho spremuto direttamente sulla padella per fare prima, insieme al farina creerà una deliziosa cremina, sale e pepe ed è pronto.
Siccome mi sembrava poco ho pelato e tagliato una patata grande e l'ho messa nel forno a microonde, e l'ho cotta al crisp....Adoro il crisp non capisco come ho fatto a vivere senza.
Ed ecco il mio pranzo...
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